Cuisine et pâtisserie simples. Plaisir du partages et échanges d'astuces. La cuisine à toujours fait partie de moi, j'adore recevoir et faire de grandes tablées. Avec ma famille et amis. Pendant un temps j'ai donnée des cours de pâtisseries aux enfants, cela m'a apportée beaucoup de joie. J'espère que ce blog plaira et que nous pourrons partager de bons moments de gourmandises.
Avec des bananes qui n'ont pas trouvées de gourmands, nous allons faire un bon goûter. BASE DU CAKE: 160 gr de sucre en poudre. 3 œufs. 160 gr de farine avec poudre levants ou 160 gr de farine + 1 sachet de levure. 160 gr de beurre doux fondu. 1 pincée...
POUR 10 PERSONNES. BASE DU CAKE: 3 œufs. 150 gr farine avec poudre levants incorporée ou 150 gr de farine + 1 sachet de levure chimique. 8 cl d'huile de tournesol ou l'huile des tomates confites. 13 cl de lait (tiède). 100 gr de fromage râpé. Poivre du...
POUR 2 PERSONNES. INGRÉDIENTS: Un reste de linguines. 1 courgettes. 1 poivron vert. 1 ou 2 oignons. Beurre et huile. persil haché. 1/2 c à café d'ail en poudre. Sel, poivre. 4 pavés de haché de veau. PRÉPARATION: * Préparer les légumes: Épluchez les oignons...
POUR 8 PERSONNES. INGRÉDIENTS: 6 c à s de lait 180 gr de beurre 4 œufs 2 paquets de sucre vanillé 1 paquet de levure en poudre 200 gr de farine 150 gr de sucre 1 kg de poires PRÉPARATION: * Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre...