Cuisine et pâtisserie simples. Plaisir du partages et échanges d'astuces. La cuisine à toujours fait partie de moi, j'adore recevoir et faire de grandes tablées. Avec ma famille et amis. Pendant un temps j'ai donnée des cours de pâtisseries aux enfants, cela m'a apportée beaucoup de joie. J'espère que ce blog plaira et que nous pourrons partager de bons moments de gourmandises.
Dans la recette j'ai mis des courgettes jaunes, des poivrons et oignons mais vous faites à votre choix. Vous-pouvez prendre des légumes frais ou congelés. Moi j'ai fais la recette dans mon cake factory, mais vous pouvez utiliser le four. INGREDIENTS:...
Je vous donne la base de cake sucré, très facile, à vous de mettre les ingrédients de votre choix. Pour 6 personne * Préparation 15 min * Cuisson 30 min INGREDIENTS: 130 gr de farine tamisée 35 gr de poudre d'amande tamisée 1 càc de levure chimique 70...
INGREDIENT: 130 gr de farine tamisée 50 gr de pralin 100 gr de pépites de chocolat au lait ou noir 1 càc de levure chimique 70 gr de beurre doux et mou 120 gr de sucre poudre 2 œufs battus 1 càc d'extrait de vanille 110 ml de crème liquide 1 pincée de...
Saison de la rhubarbe donc on en profite pour faire de jolies recettes. INGREDIENTS: 4 branches de rhubarbe 3 demi pêches au sirop 130 gr de farine tamisée 35 gr de poudre d'amande tamisée 1 càc de levure chimique 70 gr de beurre doux et mou 120 gr sucre...
Petite histoire: Pour la petite histoire, le berceau du clafoutis, c'est le Limousin . Le nom de clafoutis fait l'objet de joutes étymologiques. Selon les uns, le mot tire son origine du dialecte occitan clafir ou claufir qui signifie « garniture » ou...