Cuisine et pâtisserie simples. Plaisir du partages et échanges d'astuces. La cuisine à toujours fait partie de moi, j'adore recevoir et faire de grandes tablées. Avec ma famille et amis. Pendant un temps j'ai donnée des cours de pâtisseries aux enfants, cela m'a apportée beaucoup de joie. J'espère que ce blog plaira et que nous pourrons partager de bons moments de gourmandises.
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Un peu d'histoire. L'avocat est originaire du Mexique , où il était déjà consommé par les Mésoaméricains il y a 8 000 ans. Importé en Europe par les Espagnols au XVII e siècle, il a fallu trois cents ans pour qu'il trouve place dans la gastronomie française....
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Un plat très sympathique qu'on peut accompagner de melon et jambon de parme ou d'une salade de pousse d'épinard. Pour 4 personnes INGRÉDIENTS: 8 feuilles de brick. 2 bûches de chèvre. Miel liquide. Thym frais (préférence). 40 gr Beurre. PRÉPARATION: Préchauffez...
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