Cuisine et pâtisserie simples. Plaisir du partages et échanges d'astuces. La cuisine à toujours fait partie de moi, j'adore recevoir et faire de grandes tablées. Avec ma famille et amis. Pendant un temps j'ai donnée des cours de pâtisseries aux enfants, cela m'a apportée beaucoup de joie. J'espère que ce blog plaira et que nous pourrons partager de bons moments de gourmandises.
Le mélange poires et chocolat est toujours une réussite et un joli mariage, mais avec un petit crumble qui amène le croquant c'est délicieux. Pour 8 à 10 personnes Ingrédients: Pour le gâteaux au chocolat. 205 gr de chocolat noir pâtissier 5 œufs 180...
Les pistaches arrivèrent en France au XVII e siècle sous Louis XIV par le port de Marseille venant de « Perse par Alep et Alexandrette & autres ports de cette échelle ». Ce cake est très moelleux, un petit bonheur de douceur. Accompagné d'un thé aux fruits...
Une façons original et une belle présentation pour un bon goûter. INGREDIENTS : 3 pommes pour l'intérieur et 2 pommes pour le dessus. 250 gr de farine tamisée 125 gr de beurre 150 gr sucre en poudre 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure...
Je vous donne la base de cake sucré, très facile, à vous de mettre les ingrédients de votre choix. Pour 6 personne * Préparation 15 min * Cuisson 30 min INGREDIENTS: 130 gr de farine tamisée 35 gr de poudre d'amande tamisée 1 càc de levure chimique 70...
INGREDIENT: 130 gr de farine tamisée 50 gr de pralin 100 gr de pépites de chocolat au lait ou noir 1 càc de levure chimique 70 gr de beurre doux et mou 120 gr de sucre poudre 2 œufs battus 1 càc d'extrait de vanille 110 ml de crème liquide 1 pincée de...
Saison de la rhubarbe donc on en profite pour faire de jolies recettes. INGREDIENTS: 4 branches de rhubarbe 3 demi pêches au sirop 130 gr de farine tamisée 35 gr de poudre d'amande tamisée 1 càc de levure chimique 70 gr de beurre doux et mou 120 gr sucre...
Petite histoire: Pour la petite histoire, le berceau du clafoutis, c'est le Limousin . Le nom de clafoutis fait l'objet de joutes étymologiques. Selon les uns, le mot tire son origine du dialecte occitan clafir ou claufir qui signifie « garniture » ou...
Ma recette de cake à la banane Laurent Mariotte, excellent cake. A faire si il vous reste des bananes bien mûres. Préparation: 10 Min Cuisson: 1H Frigo: 1H INGREDIENTS: (pour 6 à 8 pers.) : 150 g de farine tamisée 125 g de sucre ½ sachet de levure chimique...
Les premières recettes de gâteau au yaourt apparaissent vers 1950 en France, après la généralisation de la consommation de yaourt en 1945 après la Seconde Guerre mondiale. La recette idéal pour faire un bon gâteau avec vos enfants. LE GÂTEAU LE PLUS FACILE...