Cuisine et pâtisserie simples. Plaisir du partages et échanges d'astuces. La cuisine à toujours fait partie de moi, j'adore recevoir et faire de grandes tablées. Avec ma famille et amis. Pendant un temps j'ai donnée des cours de pâtisseries aux enfants, cela m'a apportée beaucoup de joie. J'espère que ce blog plaira et que nous pourrons partager de bons moments de gourmandises.
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Pour ma part, je ne mes jamais de sucre dans la préparation de ma pâte à crêpe. Mais voila qu'une recette dans un magazine m'a attirée l’œil. Je me suis dis pourquoi pas ? Et comme il n'y a que les imbéciles qui change pas d'avis, je suis ravi de dire...
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Une recette sympas et qui change un peu des crêpes traditionnelles.Recettes simple et facile INGRÉDIENTS: Pour 4 personnes. Prép: 20 min cuisson 10 min. 250 gr de farine.3 œufs.25 cl de lait.80 gr de sucre poudre.2 pommes + si vos pommes sont petits.1...
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INGRÉDIENTS: Pour 10/15 crêpes- préparation: 10 min- Repos 2 H - cuisson: 20 min. 250 gr de farine tamisée. 3 œufs entiers. 50 cl de lait entier ou demi-écrémé. 60 gr de beurre fondu. 1 c à sp de fleur d'oranger ou de rhum ou vanille liquide. (à votre...
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Pour 8/10 gaufres- Préparation: 10 min- Repos 2 H_ Cuisson 10 min. INGRÉDIENTS: 250 gr de farine tamisée. 30 gr de sucre. 1 sachet de levure chimique. 25 cl de lait entier ou demi écrémé. 125 gr de beurre fondu. 2 œufs. (Jaunes et blancs séparés) 1 pincée...
